“2016世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會(huì )”6月滬上舉辦 聚焦行業(yè)熱點(diǎn)話(huà)題

目前我國淀粉糖逐步步入行業(yè)整合期，市場(chǎng)成熟度逐漸提高。我國淀粉糖生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規模、生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量均已經(jīng)達到世界先進(jìn)水平，國內市場(chǎng)占有率極高，國外市場(chǎng)占有率也在逐步提高。預期市場(chǎng)將進(jìn)入下一個(gè)周期，也就是大企業(yè)集團數量開(kāi)始穩定，國內品牌甚至世界知名品牌開(kāi)始出現。上下游的聯(lián)合運作成為行業(yè)主要特點(diǎn)。

同時(shí)隨著(zhù)人們生活水平提高，人們的醫療保健需求迅速增長(cháng)，功能糖這一概念的出現掀起了一股風(fēng)潮，功能糖所具備的低熱量、調節改善腸道菌群、防齲齒等功能特性，對改善食品的健康品質(zhì)、預防慢性疾病的發(fā)生發(fā)展都有著(zhù)積極意義。使得其在保健食品行業(yè)得到廣泛應用。

因此，在此背景下，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )主辦的“世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會(huì )”將再次起航，并定于2016年6月21-22日登陸上海新國際博覽中心。本次大會(huì )將以“聚焦全球淀粉產(chǎn)業(yè)趨勢、把握行業(yè)新市場(chǎng)格局”為主題，采取“一個(gè)主論壇+三個(gè)分論壇”的形式。大會(huì )云集國內外行業(yè)知名專(zhuān)家、學(xué)者，共同探討行業(yè)的新政策法規趨勢以及在變性淀粉、功能糖糖醇、薯類(lèi)加工及食品細分領(lǐng)域的新產(chǎn)品應用以及技術(shù)趨勢。

其中在以“智能、綠色、創(chuàng )新”為主題的功能糖糖醇分論壇中，中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )淀粉糖專(zhuān)業(yè)委員會(huì )為各位與會(huì )者邀請到多位行業(yè)內的知名專(zhuān)家，從“淀粉糖及糖醇新產(chǎn)品、新裝置和新技術(shù)”到“淀粉糖及糖醇行業(yè)的智能化管理的探討”等多角度、多層級來(lái)解讀今年行業(yè)所有的熱點(diǎn)話(huà)題，面臨的機遇與挑戰。

同時(shí)，在此次功能糖糖醇分會(huì )場(chǎng)，除茶歇交流環(huán)節，大會(huì )特設小組討論，任何參會(huì )觀(guān)眾都可以與專(zhuān)家交流問(wèn)題與想法。如中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )高級顧問(wèn)金樹(shù)人、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì )高紹川、法國羅蓋特等。 本次大會(huì )全心全意為淀粉行業(yè)再次打造一場(chǎng)業(yè)界專(zhuān)業(yè)人士的年度盛宴。通過(guò)參與本次大會(huì )，與會(huì )者不僅能掌握更新的的淀粉行業(yè)新信息，更能在行業(yè)領(lǐng)域的演講中獲得啟發(fā)與靈感。

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